Το Tike έκανε την πολλά αναμενόμενη είσοδό του στην γαστρονομική σκηνή της Αθήνας στις 17 Ιανουαρίου 2004 και αμέσως αγκαλιάστηκε από ένα ενθουσιώδες και όπως αποδείχτηκε ιδιαίτερα πιστό κοινό. Ο τύπος αποκάλεσε το Tike το “καλύτερο νέο εστιατόριο” στην Αθήνα ενώ η αποδοχή από τον κόσμο ήταν σαρωτική. Το Tike θεωρήθηκε πρωτοπόρος στην εφαρμογή μίας απλής ωστόσο καιρό παραμελημένης αρχής: νόστιμο φαγητό σε συνδυασμό με εξαιρετικό σέρβις, λογικές τιμές και μοναδική ατμόσφαιρα.

Το Tike πρωταγωνιστεί στην Κωνσταντινούπολη από την πρώτη κιόλας στιγμή της δημιουργίας του το 1996 και παραμένει σταθερά στην κορυφή της λίστας των top ten εστιατορίων κεμπάμπ στην Πόλη. Η φήμη του έχει ξεπεράσει τα σύνορα της Τουρκίας συγκινώντας ακόμη και τα διεθνή media όπως την εφημερίδα New York Times που προτείνει μία επίσκεψη στο Tike σαν  “must” κατά την διάρκεια ενός ταξιδιού στην Κωνσταντινούπολη.

Πολλά αξιοσημείωτα σχόλια έχουν γίνει κατά καιρούς για το Tike, άλλα όλα περικλείονται σε μία βασική ιδέα: Το Tike είναι πάντα στο επίκεντρο γιατί είναι ξεχωριστό! Γιατί δημιουργήθηκε απευθυνόμενο σε ξεχωριστούς ανθρώπους με σκοπό να τους προσφέρει τους μια μοναδική εμπειρία. Και αυτός είναι καθημερινά ο στόχος όλων μας στο Tike.

Κι ενώ τα περισσότερα “trendy” εστιατόρια βλέπουν την αρχική επιτυχία τους να αργοσβήνει μετά από λίγο καιρό, το Tike θεωρείται πάντα ένα από τα hot spots της Αθήνας και συνεχίζει να τηρεί τα πρότυπα τα οποία το έκαναν τόσο αγαπητό και δημοφιλές.

Το Tike προσφέρει μία μοναδική “ethnic” γευστική εμπειρία. Η κουζίνα μας είναι πάνω απ΄όλα αυθεντική. Παραδοσιακά, ζουμερά κεμπάπ από αρνάκι και κοτόπουλο ψημένα αποκλειστικά στα κάρβουνα, γνήσια πολίτικα πιάτα και εκλεκτά γλυκά. Με μπαχάρια και καρυκεύματα, τα οποία καταφθάνουν αποκλειστικά για το Tike από την Κωνσταντινούπολη, η γεύση της Ανατολής θα φλερτάρει με τον ουρανίσκο σας με ένα τρόπο αξέχαστο.

Οι ταλαντούχοι Τούρκοι Σεφ μας επιλέχτηκαν για το εξαιρετικό τους ταλέντο να δημιουργούν αυθεντικές συνταγές και οικείες γεύσεις με ιδιαίτερο άγγιγμα. Το μπάρμπεκιου, που λειτουργεί αποκλειστικά με κάρβουνο, ο παραδοσιακός μας ξυλόφουρνος και τα ολόφρεσκα υλικά που χρησιμοποιούμε εξασφαλίζουν την μοναδικότητα κάθε πιάτου.

Η γευστική εμπειρία στο Tike συνοδεύεται από μία προσεκτικά επιλεγμένη λίστα κρασιών, οριεντάλ μουσική, χαμογελαστά πρόσωπα και πάνω από όλα προσοχή στην λεπτομέρεια.

Προσφέρετε στους καλεσμένους σας μία αξέχαστη γευστική εμπειρία!


Οποιοδήποτε κοινωνικό γεγονός κι αν θέλετε να οργανώσετε, το Tike σας δίνει την ευκαιρία να ταξιδέψετε με τους καλεσμένους σας σε ένα διαφορετικό γαστρονομικό ταξίδι.
Επιλέξτε ένα πλούσιο μπουφέ, συγκεκριμένο μενού ή απλά finger food. Μπορείτε να συζητήσετε τις ιδέες σας μαζί μας, θα χαρούμε να τις ακούσουμε και να σας προτείνουμε τις ιδανικές λύσεις.


Οποιαδήποτε και αν είναι η επιλογή σας, μπορείτε να μείνετε ήσυχοι ότι θα φροντίσουμε τα πάντα για εσάς μέχρι και την τελευταία λεπτομέρεια. Το μόνο που θα απομείνει, θα είναι να απολαύσετε την εκδήλωση σας σαν να είσαστε απλά προσκεκλημένοι!


Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες.

Έχοντας φιλοξενήσει εταιρικές και φιλανθρωπικές εκδηλώσεις, συνεντεύξεις τύπου και πολλά ιδιαίτερα happenings έχουμε την εμπειρία να σας προσφέρουμε αυτό που χρειάζεστε. Θα χαρούμε να οργανώσουμε την δική σας πριβέ εκδήλωση στο Tike μετά από έγκαιρη συνεννόηση μαζί σας.


Επικοινωνείστε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες.

Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα - Κυριακή 12.00 μ.μ - 01.00 π.μ.
Επικοινωνία-Κρατήσεις: τηλ. 210-8084418, 210-8014584, φαξ 210-8084482
Διεύθυνση: Χαριλάου Τρικούπη & Κρήτης 27, Κηφισιά

Τσερκεζ Ταβουγού
Πουρές από κοτόπουλο με τρίματα ψωμιού και σκόρδο.

Κισίρ
Πλιγουροσαλάτα με μαϊντανό, κρεμμυδάκι, δυόσμο και καρυκεύματα.

Πατλιτζάν Σαλατασί
Σπιτική μελιτζανισαλάτα.

Σογάν-Σαρμισάκ Γιαουρτλού
Ψητά κρεμμυδάκια και σκόρδο με χυμό ροδιού σε μια στρώση γιαουρτιού.

Παστιρμαλί Χούμους
Πουρές από ρεβύθια και ταχίνι σερβιρισμένος με ή χωρίς παστουρμά.

Μιουτεμπέλ
Πουρές από ψητή μελιτζάνα και γιαούρτι με άρωμα σκόρδου πασπαλισμένο με τριμμένα φυστίκια.

Κιοζντέ Πατλιτζάν
Ψιλοκομμένη ψητή μελιτζάνα με ντομάτα και πράσινες πιπεριές.

Περντέ Πιλάφ
Πιλάφι με κουκουνάρια και σταφίδες αγκαλιασμένο από φύλλο κρούστας.

Κιοζντέ Σογάν-Σαρμισάκ
Ψητά κρεμμυδάκια και σκόρδο σε χυμό ροδιού.

Σογάν-Σαρμισάκ Γιαουρτλού
Ψητά κρεμμυδάκια και σκόρδο με χυμό ροδιού σε μια στρώση γιαουρτιού.

Πατσάγκα Μπιουρεγί
Τραγανό φύλλο από την Πόλη με γέμιση τυρί, νομάτα, πιπεριά και μια ιδέα παστουρμά.

Μιουτζβέρ
Κολοκυθοκεφτέδες με καρότο και φέτα.

Ιτσλί Κιοφτέ
Ζουμερές μπαλίτσες από πλιγούρι με μια γέμιση αχνιστού κιμά.

Κοκορέτς Πιλάφ
Πολίτικο πιλάφι με ψιλοκομμένα γαρδουμπάκια και πολύχρωμες πιπεριές.

Κοκορέτσι
Ψιλοκομμένο κοκορέτσι με κομματάκια ντομάτας, πράσινες πιπεριές και καρυκεύματα.

Τηγανητές Πατάτες Wedges.

Τούρκικο Πιλάφι
Ρύζι τύπου Arborio αρωματισμένο με βούτηρο Ολλανδίας.

Μεγάλο Λαχματζούν
Λεπτή ζύμη με κιμά, καρυκεύματα και μυρωδικά.

Μίνι Λαχματζούν
Λεπτή ζύμη με κιμά, καρυκεύματα και μυρωδικά.

Μεγάλο Πιντέ (Πεϊνιρλί)
Με επιλογή στην γέμιση: τυρί, λαχανικά, κιμά, κομματάκια κρέας, παστουρμά.

Μίνι Πιντέ (Πεϊνιρλί)
Με τυρί.

Τερμπιγελί Κουζού Σις
Μαριναρισμένο σια κεμπάπ αρνάκι.

Άδανα Κεμπάπ
Κεμπάπ αρνάκι με καρυκεύματα ελαφρύ ή πικάντικο.

Μπεϊτί Κεμπάπ
Τυλιχτό κεμπάπ αρνάκι ελαφρά αρωματισμένο με σκόρδο.

Φιστικλί Κεμπάπ
Κεμπάπ αρνάκι με τριμμένο φυστίκι Αιγίνης.

Αλί Ναζίκ
Ψιλοκομμένο κεμπάπ αρνάκι πάνω σε πουρέ από ψητή μελιτζάνα και γιαούρτι ελαφρά αρωματισμένο με σκόρδο.

Κουζού Κιουλμπαστί
Μαριναρισμένα σκαλοπίνια αρνιού.

Κιουσλεμέ
Τρυφερό μαριναρισμένο φιλέτο αρνιού.

Παϊδάκια
Αρνίσια παϊδάκια.

Γύρος
Γύρος από αρνίσιο κρέας.

Μαντί

Γιαγκλί Καρά

Μπολγκούρ Ιντζιγί

Ισκεντέρ Doner
Γύρος πάνω σε ψημμένα ψωμάκια με γιαούρτι, σως ντομάτας και φρέσκο βούτυρο.

Μετρελίκ Κεμπάπ

Ποικιλία Κεμπάπ

Μπαμπαγκανούς
Ψιλοκομμένο Άδανα κεμπάπ και σις κεμπάπ σερβιρισμένο πάνω σε μια στρώση μελιτζάνας και ντομάτας με επικάλυψη λιωμένου τυριού και ελαφρύ άρωμα σκόρδου.

Γιαουρτλού Κεμπάπ
Άδανα κεμπάπ πανω σε ψημμένα ψωμάκια με γιαούρτι και σως βουτήρου.

Ισκεντέρ Κεμπάπ
Γύρος πάνω σε ψημμένα ψωμάκια με γιαούρτι και σως βούτηρο-ντομάτα.

Ταβούκ Άδανα
Κεμπάπ κοτόπουλο.

Ταβούκ Μπεϊτί
Τυλιχτό κεμπάπ κοτόπουλο ελαφρά αρωματισμένο με σκόρδο.

Ταβούκ Σις
Κοτόπουλο σις κεμπάπ.

Βελί Ναζίκ
Κοτόπουλο σις κεμπάπ πάνω σε πουρέ από ψητή μελιτζάνα, ντομάτα και γιαούρτι ελαφρά αρωματισμένο με σκόρδο.

Ταβούκ Κιουλμπαστί
Μαριναρισμένα σκαλοπίνια κοτόπουλου.

Tike Light
Δροσερή πράσινη σαλάτα με μαριναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλα και ελαφρύ dressing ροδιού.

Τζιντζερλί Ταβούκ Μπεϊτί
Τραγανά πιτάκια με κεμπάπ κοτόπουλο και ginger.

Εζμέ
Ψιλοκομμένη ντομάτα, κρεμμυδάκι και μαϊντανός με dressing λάδι-λεμόνι.

Καβουρνταγί
Κομματάκια ντομάτας και κρεμμυδάκια με σως ροδιού.

Χαϊρλί
Ψιλοκομμένος μαϊντανός, φρέσκος δυόσμος και πράσινα κρεμμυδάκια με μπαχαρικά.

Σογάν Σαλατασί
Κρεμμυδάκια, μαϊντανός και σουμάκ.

Πράσινη Σαλάτα
Iceberg, ρόκα, ντομάτα, αγγούρι, καρότο και καλαμπόκι.

Κασίκ Σαλατασί
Πολύχρωμη ψιλοκομμένη σαλάτα με άρωμα δυόσμου με dressing λάδι-λεμόνι

Σελίμ Σαλατασί
Μαριναρισμένος μαϊντανός, δυόσμος, κρεμμυδάκια και ντομάτα πασπαλισμένα με λευκό τυρί.

Σεκερπαρέ

Τικεπαρέ
Μελωμένα μπακλαβαδάκια Tike.

Αϊβά Τατλισί
Επιδόρπιο κυδωνιού.

Ιρμίκ Χαλβασί
Ζεστός χαλβάς με γέμιση παγωτού.

Κιουνεφέ
Ζεστό φύλλο κανταϊφιού με γέμιση από απαλό τυρί, πασπαλισμένο με φιστικιά.

Σιουτλάτς
Πουτίγκα ρυζιού με μαστίχα.

Παγωτό
Σε διάφορες γεύσεις.

Tike Σουφλε Σοκολατας

Καρντάν Τατλισί
Ζουμερές μπαλίτσες ινδοκάρυδου.

Τσουκολατλί Γιουβαρλάκ
Σιροπιαστές μπουκιές σοκολάτας με καρύδι.

Λευκό Κρασί

Άδολη γης
Σιγάλα Οία
Θαλασσίτης
Αθήρι Τσάνταλη
Μοσχοφίλερο Μπουτάρη
Σκούρας Mοσχοφίλερο
Ορεινό Ήλιος
Κατώγι Αβέρωφ
Κτήμα Εύχαρις
Χαρλαύτη Chardonnay
Chardonnay Μπουτάρη
Ορεινό Σπυρόπουλος
Βιβλία Χώρα
Λαζαρίδη Chateau
Κυρ Γιάννη Σαμαρόπετρα
Chateau Julia Δρυός
Ασύρτικο Μπουτάρη
Αμέθυστος
Μοσχοφίλερο Τσάνταλη
Sauv. Blanc Μπουτάρη
Chardonnay Μπουτάρη
4 Εποχές
Φανταξομετοχομπουτάρη
Αβάντις Δρυός
Chardonnay Χατζημιχάλη
Χατζημιχάλη Λευκό
Μαγικό Βουνό Lazaridi
Κτήμα Γεροβασιλείου
Μαντίνεια Τσελέπου

Κόκκινο Κρασί

Αβαντίς Syrah
Αγιωργίτικο Μπουτάρη
Αγιωργήτικο Τσάνταλη
Αμέθυστος
Βιβλία Χώρα
Cabernet Sauvignon Μπουτάρη
Cabernet Sauv. Χατζημιχάλη
Cabernet Νέα Δρυς
Chateau Ν. Λαζαρίδη
Chateau Julia Merlot
Chateau kefraya
Γεροβασιλείου
Grand Reserve Νάουσα
Θαλασσίτης
Καπνιάς Χατζημιχάλη
Κατώγι Αβέρωφ
Κτήμα Εύχαρις
Κτήμα Παπαϊωάννου
Κυρ Γιάννη Γιαννακοχώρι
Λαζαρίδη Merlot
Merlot Μπουτάρη
Merlot Τσάνταλη
Μοσχόμαυρο Τσάνταλη
Ξυνόμαυρο Μπουτάρη
Ορεινό Ήλιος
Ραψάνη Επιλεγμένη
Syrah Τσάνταλη
Σκαλάνι Μπουτάρη
Σκούρας Ερυθρό
Τσάνταλη Μετόχι
Χαρλαύτη Cabernet
Χατζημιχάλη Syrah

May 2004 Volume 3. Issuse 23

Φεβρουάριος 2004